IX Edición del Barcelona Beer Festival
Una edición de éxito
Este BBF21 ha supuesto la reafirmación de un sector que sigue en plena forma, como demuestra la aparición de jóvenes cervecerías nómadas, como Engorile Beer, FlyBrew, La Textil, etc. Además, se ha cedido grifos y stands propios a los ganadores del Barcelona Beer Challenge 21, como Basqueland Brewing y cervezas artesanas Dougall’s.
También se ha cedido un espacio a los elaboradores de cervezas ácidas de fermentación mixta, estilo que esté en pleno auge. Igualmente han tenido lugar numerosas actividades paralelas como las Catas Rotativas y las sesiones gastronómicas de maridaje, como la ofrecida por la Fundació Oficis de la Carn y la cervecera Lorena Bazán, del colectivo Pink Boots Society.
Primer Informe de la Cerveza Artesana de España
Asímismo, ha tenido lugar la presentación del primer Informe Técnico de la Cerveza Artesana e Independiente en España, que da a conocer datos sobre el estado del sector cervecero y el impacto que la pandemia. Jesús León, miembro de la Junta Directiva de AECAI, la Asociación Española de Cerveceros Artesanos Independientes, señaló que “disponer de una información y de una herramienta de esta magnitud era algo necesario para el sector de la cerveza artesana”.
Este informe ha sido realizado por por la Asociación de Cerveceros Artesanos, Beer Events y la Fundación Social Innolab. En él se indica que la cuota de mercado de la cerveza artesana (es decir, el porcentaje de ventas sobre la facturación global del sector) se sitúa en el 1,1%. En el año 2020, pese a la pandemia, se elaboraron más de 17,4 millones de litros de cerveza artesana, algo menos que en 2019 (22,4 millones de litros), pero una cifra que invita al optimismo, según los responsables del informe.
El estudio también publica el número de cerveceras artesanas en activo el pasado año, 420 en total, cifra que no puede ser comparada con otros años, al ser éste el primer estudio exhaustivo realizado en España.
El futuro del Barcelona Beer Fertival
En esta edición del BBF se presentó un manifiesto que se posiciona en contra de cualquier tipo de acoso y a favor de las relaciones igualitarias. De esta forma, el Barcelona Beer Festival se declara como un espacio libre de discriminación con una política sana e inclusiva.
Los organizadores de este certamen ya están trabajando en la próxima edición del InnBrew, un evento orientado a profesionales del sector de la cerveza artesana. Además, ya está abierto el plazo de presentación de candidaturas para el Barcelona Beer Challenge 2022, el certamen de cerveza artesana más importante de Europa.
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